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春季喝什么粥比较好

时间:2017-03-01 10:17:54   来源:时尚坊  阅读:1113次

  春天是疾病多发的季节,人们经历了寒冷的冬天之后身体都处于僵硬的状态,温度上升一定要注意调理身体,我们一起来看看春季喝什么粥比较好。

春季喝什么粥比较好

  春季喝什么粥比较好

  1、荠菜粥:味道甘美能静心

  荠菜是春天中的一道时令蔬菜,不仅富含蛋白质和10多种氨基酸,还含葡萄糖、蔗糖、乳糖等,营养非常丰富,而且味道甘美。在中医上荠菜还有防治春季常见病的作用。因此,春季的早上或者晚上喝一点荠菜粥,实在是一种静心的享受,也是健康的选择。

  2、韭菜粥:调味杀菌营养高

  春天的韭菜非常鲜嫩,常说的头刀韭菜就是春韭,而春日食韭菜有辛辣助阳、促进升发的效用。韭菜的营养价值很高,富含维生素A、B、C和糖类、蛋白质,并且有调味杀菌等作用。男性朋友更可以多选择喝韭菜粥。

  3、芹菜粥:老少皆宜能降火

  春天阳气上升,人体容易肝火旺盛,上火便秘,而芹菜含有非常丰富的纤维素,对降低血压、改善便秘都非常有帮助。煮芹菜粥给小儿食用,还可以达到解表透疹的目的。

  4、猪肝粥:养护肝脏益健康

  春季养生重在养肝,猪肝中含有丰富的蛋白质、卵磷脂和微量元素,除了对养护我们的肝脏有很大帮助,也有利于儿童的智力发育和身体发育。

  5、红枣粥:延年益寿补气血

  春季是补气血最好的季节,大红枣具有良好的补益作用,还可以养颜护肤、安神。

  6、枸杞粥:滋补佳品健体魄

  枸杞是一种滋补肝肾的药食两用之品。春季多喝枸杞粥,可以补肝肾不足,还有助于治虚劳阳痿,对于久咳不愈也非常有效。另外,由于枸杞还有降低血糖和胆固醇、?;じ卧?、促进肝细胞新生等作用,喝枸杞粥有助于治疗糖尿病、动脉粥样硬化、慢性肝炎、夜盲症、营养不良、贫血等,这是一款典型的药膳粥,最适合春天食用。

  7、红枣粥:延年益寿补气血

  春季是补气血最好的季节,大红枣具有良好的补益作用,还可以养颜护肤、安神。

  8、黑米粥

  做法:黑米80克,大米20克、红枣40克,枸杞子5克。白糖5克。黑米淘洗干净,浸泡5小时;大米洗净,浸泡30分钟;红枣洗净、去核;枸杞子洗净。锅置火上,放入黑米、大米、红枣和适量清水,大火煮沸后转入小火熬煮成粥,再加入枸杞子煮5分钟,用白糖调味即可。

  功效:黑米性平味甘,含15种氨基酸及多种维生素,能益肝补脾,养胃滋肾,为进补佳粮。此粥适用于肝肾虚损,妇女产后体虚。

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